Produktinformationen "Festival - gemahlen"
Eine raffinierte, vollmundige und kräftige Mischung mit feiner Würze. Ein absoluter Allrounder mit nussigen Akzenten.
Die Röstung als Meisterwerk
Pro Charge verarbeiten wir nur etwa 24 kg. Wenn der Kaffee in den Röster fällt, wird von unten heiße Röstluft eingeblasen: Bei Temperaturen von 230 bis 270 °C schweben die Bohnen wie auf einem Luftpolster. Dadurch werden sie schonend und gleichmäßig von außen nach innendur chgeröstet. Jeder Kaffee wird entsprechend seiner Provenienz behandelt: Unsere Röstmeister ermitteln dazu die jeweils idealen Röst-parameter, indem sie das Anbaugebiet, den Zeitpunkt der Ernte und die Größe der Bohnen berücksichtigen.
Unser Tipp: Reinigen und entkalken Sie Kaffeevollautomaten regelmäßig, womit Sie die Lebensdauer Ihrer Geräte erheblich verlängern.
Röstkaffee ist ein Naturprodukt. Lagern Sie ihn deshalb kühl, trocken und nicht in der Nähe von stark riechenden Produkten.
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