Heimbs Caffè Crema
Produktinformationen "Heimbs Caffè Crema"
Ein edler Blend aus brasilianischen, ostafrikanischen und zentralamerikanischen Hochlandkaffees vereint feine Fruchtnoten mit schokoladigen Röstaromen für ein rundes Geschmackserlebnis.
Die Röstung als Meisterwerk
Pro Charge verarbeiten wir nur etwa 24 kg. Wenn der Kaffee in den Röster fällt, wird von unten heiße Röstluft eingeblasen: Bei Temperaturen von 230 bis 270 °C schweben die Bohnen wie auf einem Luftpolster. Dadurch werden sie schonend und gleichmäßig von außen nach innendur chgeröstet. Jeder Kaffee wird entsprechend seiner Provenienz behandelt: Unsere Röstmeister ermitteln dazu die jeweils idealen Röst-parameter, indem sie das Anbaugebiet, den Zeitpunkt der Ernte und die Größe der Bohnen berücksichtigen.
Röstkaffee ist ein Naturprodukt. Lagern Sie ihn deshalb kühl, trocken und nicht in der Nähe von stark riechenden Produkten.
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